Tết Trung thu là một trong những lễ hội truyền thống phổ biến nhất ở Trung Quốc (Lễ hội mùa xuân, Lễ hội Quét mộ, Lễ hội Thuyền rồng và Tết Trung thu).
Tết Trung thu là ngày lễ thu hoạch khi các gia đình quây quần bên nhau và tạ ơn sự phong phú của thiên nhiên. Được tổ chức vào ngày 15 tháng 8 âm lịch, trong văn hóa Trung Quốc, bánh trung thu tượng trưng cho sự đoàn tụ của gia đình; Người ta có phong tục dâng bánh trung thu để làm quà trong Tết Trung thu.
Nhưng ở Hạ Môn, có một hoạt động Tết Trung thu truyền thống đặc biệt - Bo Bing, bắt nguồn từ Hạ Môn, sau đó lan rộng đến vùng phía nam Phúc Kiến. Nó bắt đầu vào đầu triều đại nhà Thanh, zheng Chenggong đã phát minh ra hoạt động này để giải quyết cơn buồn nôn của binh lính trong Tết Trung thu, khích lệ tinh thần của họ. Sau đó, được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, nó đã trở thành một phong tục truyền thống độc đáo ở miền nam Phúc Kiến.